【 卸専用商品】ママコト・ブレンド _1000g_ 豆(送料込み)

¥ 4,536 税込

商品コード:

関連カテゴリ

  1. コーヒー豆・粉

九州鹿児島のオリジナルブレンド
「ママコト・blend」

【ママコト・ブレンドの説明】
 九州の大地の味(苦味、コク、)歴史ある鹿児島の街感(深み)ママコトらしさ(華やかな薫り)を演出しました。
はじめに(口当たり)印象的な苦みがあり(ファーストインプレッション)
つづき、香りが口中で立ち上がります(キリマンジェロの個性的なかおり)
後味は(アフターテイスト)インドネシアスマトラ島マンデリンの奥深さが甘い余韻とともに長く残ります。 

【 ブレンドデータ 】 
ボディー コロンビア・スプレモ (フレンチロースト *以下ロースト省略) 
     マンデリン・G-1(フルシティ―)
     ブラジルサントス(ミディアムハイ)
     ブラジルサントス(ミディアム)
     コロンビアスプレモ(ミディアム) 
     タンザニアAA(ミディアム)
     
もちろんネルドリップでの抽出を希望しますが、
ペーパードリップでも十分 「こく、苦味、あまみ」が楽しめます
カフェオレのベースにもお使いいただけます。
コーヒーメーカでもおいしくいただけます。
アイスコーヒー//アイスカフェオレとしても使用できます

苦味 ☆☆☆
酸味 ☆
甘み ☆☆ 
コク ☆☆☆

焙煎データ ハイブリット型8Kg焙煎機 
焙煎レンジ フレンチロースト
生産国   コロンビア
等級    スプレモ 
標高    1500メール
精製方法  水洗い製法 

■内容量
ママコト・ ブレンド  500gx2

■注意事項/その他
コーヒー豆は、日光を避け、室内においても蛍光灯や照明の光の届かない場所に保管ください。

保管は常温に置き、冷凍、冷蔵はお避け下さい。(コーヒーが固くなり煎りたての風味がなくなりやすくなります。)