エチオピア グジ ゲイシャジャスミンG3(ナチュラル)_100g_豆または粉(送料込み)
¥ 1,297 税込
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お忙しい方に便利!
受取の手間がかかりません
「ワインのようなフルーティーな香り
一度飲んだら…虜になる」
全日本ネルドリップコーヒー協会主催のマスターが
オリジナル焙煎法(24節季焙煎法)で
旬のゲイシャを炒りました
究極の珈琲探求 ゲイシャ原種
エチオピア ベンチマジ ゲイシャG3
「 浅煎りにさせていただきます
焙煎完焙温度 196.5℃
** いちばんゲイシャにとっておいしい
ゲイシャの良さが出る焙煎レンジです **
ローミディアムロースト 」
レモンティ、レモン、ジャスミン、フローラル。
パイナップルのような風味もあります
風味も豊かで、スッキリしていています
【 ペーパー抽出での案内 】
軽い口当たりをイメージして
15g-200㏄ などがいいかもしれません
挽き目は通常よりやや粗挽きに挽いてください
フローラルな薫りが出ますので熱湯(沸騰)100℃で
抽出しましょう
にがみ ー
酸味 ★★
甘み ★★
コク ★
*コーヒーの花(白い花)ジャスミンのような薫りを活かして
コーヒーカップに香りが入るように煎りました
フローラルな香りの印象を大切にしました
焙煎データ
焙煎機 熱風ハイブリット型8Kg窯
焙煎レンジ ローミディアム・ロースト
生産国 エチオピア
等級 ゲイシャ ベンチマジ G3(ナチュラル)
標高 1350-1600メートル
精製方法 ナチュラル製法
■内容量
エチオピア・G3ゲイシャ 100g
■注意事項/その他
コーヒー豆は、日光を避け、室内においても蛍光灯や照明の光の届かない場所に保管ください。
保管は常温に置き、冷凍、冷蔵はお避け下さい。
(コーヒーが固くなり煎りたての風味がなくなりやすいです。)
=便利・格安配送=
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送料が格安です
8/1~10/1の間 クロネコゆうパケットで
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