【ブレンドの魅力たっぷり】うまみブレンド_200g_豆または粉(送料込み)
¥ 1,711 税込
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【コーヒーの旨みにこだわりました】
1 珈琲豆の持つ天然の甘み、
2 焙煎から生まれるメイラード反応の甘み、
3 ブレンド(配合)による多層的な甘み
豆x焙煎(ロースト)xブレンディング
を活かし、
珈琲の旨みにこだわりました。
コーヒーの豆を挽いているときから
あまい薫りがあふれ出てきます
ぜひ!豆のままでお買いいただきたい!
【お客様の声(常連さん)】
「 豆で買ってます
家に帰ってコーヒーを淹れます。
なんといっても豆を挽いているときから
驚くほど、(甘い濃い)かおりがしてきます 」
【お客様の声2】
「 コーヒーを淹れているとき、
挽いたコーヒーの粉が(お湯をかけると)
勢いよく泡が上ってきて
(そうすると)甘いかおりが部屋の中に
拡がります。(この時間が幸せな時間です) 」
【ブレンドの配合は 】
生産国の焙煎豆を別々に煎ります。
煎り終わったら
ミックス(混合)します。
(例えば、)
ブラジルの甘さ2とマンデリンの濃い甘さ3とか足していきます。
お湯をかけたときに
コーヒーの個性的なあまみのそれぞれが溶け合い
独特な旨み(甘みの融合)を生み出します。
苦味 ☆【後味】スイートビター
酸味 ☆
甘み ☆☆☆
コク ☆★☆
香 ☆☆☆
焙煎データ ハイブリット型8Kg焙煎機
焙煎レンジ ハイロースト
生産国 ブラジル
等級 サントスNo.2スクリーン18
標高 800メール
精製方法 天日干し
■内容量
うまみブレンド 200g
■注意事項/その他
コーヒー豆は、日光を避け、室内においても蛍光灯や照明の光の届かない場所に保管ください。
保管は常温に置き、冷凍、冷蔵はお避け下さい。(コーヒーが固くなり煎りたての風味がなくなりやすくなります。)
【送料格安、受け取り不要】
通常ネコポス便で配達します。
ポストへの投函なので
受け取りの手間が省けます
2024年8月1日から10月1日間は
*クロネコゆうメールで配送させていただきます