お得!焙煎【パリの薫り】フランス焙煎ブレンド _400g_豆または粉(送料込み)
¥ 2,734 税込
商品コード:
関連カテゴリ
配合豆が全部!新豆になりました
たいへん華やかな苦味とコクがこの時期でなければ
味わえないおいしさです♡
↓
【パリの薫り】フランス焙煎ブレンド
*これからの季節「アイスコーヒー/アイスカフェオレ」にも最適な
こく・甘みが印象的なブレンドコーヒーです
フランス焙煎ブレンドは
コロンビア産大粒豆をフレンチローストしたものをベースに
インドネシア産スマトラ・マンデリン豆を加えて
こく、苦みの魅力的なネルドリップ御用達のブレンドを作りました。
「 ヨーロッパの歴史はコーヒーの歴史
そのヨーロッパでは肉厚な大粒にコーヒー豆が好まれています
特にフランスでは伝統的焙煎法=フレンチローストなる
深く豆を煎る製法がありました。
この製法は大粒のコロンビア豆を使用しています。
このコロンビアでなければストロングな焙煎に
豆が負けてしまうからです。 」
この伝統的な焙煎方法とコロンビアの大粒の豆を使用し
忠実なフレンチローストを実現!
【 おもわずパリのまちかどでコーヒーを飲んでいる 】錯覚に陥る
深いかおりを演出しております
** パリの朝市 「ニコ・マルシェ」 **
ニコニコ珈琲駐車場で毎月(第3日曜日)行われますニコマルシェでは
このコーヒー豆を使いネルドリップ抽出します。
古き良きパリの薫を漂わせます
「 つちうらの丘の上がパリにかわ る 体験しませんか? 」
*現在2020.4.15 ニコマルシェは(イベント)休止中です
【 ブレンドデータ 】
ボディー コロンビア・スプレモ
マンデリン・G-1
もちろんネルドリップでの抽出を希望しますが、
ペーパードリップでも十分 「こく、苦味、あまみ」が楽しめます
カフェオレのベースにもお使いいただけます。
コーヒーメーカでもおいしくいただけます。
また、冷やすことでこくのある高級感な味の
「アイスコーヒーヨーロピアンタイプ」として楽しめます。
苦味 ☆☆☆
酸味 ☆
甘み ☆☆
コク ☆☆☆
焙煎データ ハイブリット型8Kg焙煎機
焙煎レンジ フレンチロースト
生産国 コロンビア
等級 スプレモ
標高 1500メール
精製方法 水洗い製法
■内容量
フランス焙煎ブレンド 400g
■注意事項/その他
コーヒー豆は、日光を避け、室内においても蛍光灯や照明の光の届かない場所に保管ください。
保管は常温に置き、冷凍、冷蔵はお避け下さい。(コーヒーが固くなり煎りたての風味がなくなりやすくなります。)